Carnea de porc Comtim este
produsă în sistem 100%
integrat, în fermele proprii și
în parteneriat
cu fermieri locali.
CEAFĂ DE PORC FĂRĂ
OS
Produs obținut prin tranșarea sfertului anterior și detașarea
musculaturii anatomice aferente cefei de porc, fără suportul osos, fără stratul de slănină
și șoric. Fiind o carne marmorată, proprietățile organoleptice sunt accentuate, conferind
produsului la gătire suculența și aroma desăvârșită.
Produs obținut din tranșarea sfertului cotlet de porc, fără suportul
osos, stratul de slănină și șoric. Carne de culoare roz pal specifică cărnii de porc,
fasonată prin îndepărtarea stratului de slănină până la sidef. Aspect și calitate
inegalabile.
Produs obținut din prelucrarea sfertului anterior de porc, prin
îndepărtarea totală a structurii osoase și îndepărtarea parțială a stratului de grăsime,
care duce la formarea unui desen neuniform de grăsime. Printr-un proces atent de fasonare și
tranșare, sunt eliminate flaxurile și formațiunile vasculare.
Produs obținut din prelucrarea sfertului posterior de porc, prin
îndepărtarea structurii osoase, parțial a stratului de grăsime, obținând la suprafața piesei
un desen neuniform de grăsime, ciolanul cu os și formațiunile vasculare. Produs cu multiple
utilizări în arta culinară tradițională și internațională.
Produs obținut din tranșarea pieptului de porc, prin îndepărtarea
suportului osos și menținerea șoricului aferente părții anatomice. Se folosește cel mai
adesea în preparate pentru cuptor și grătar, cu adaosuri de condimente sau marinată după
gustul și specificul zonei.
Produs obținut din bucăți fragede și proaspete de carne de porc,
atent selecționate și de cea mai bună calitate. Fie că pregătim un gulaș la ceaun sau o
tocăniță cu legume, carnea de porc pentru gătit Comtim îți oferă siguranța unei rețete
reușite.
Produs obținut din mușchiuleț de porc. Produsul are o textură fină cu
un strat neuniform și redus de grăsime. Se pretează pentru preparate culinare deosebite,
care se prepară repede și au un gust rafinat. Mușchiulețul de porc se gătește ușor și rapid
și este o adevărată vedetă în bucătăria familiei tale. Datorită proprietăților sale
culinare, se poate servi cu aproape orice garnitură sau sos: sărat, picant sau
dulce-acrișor.
Produs obținut prin tranșarea sfertului anterior și detașarea
musculaturii anatomice aferente cefei de porc, fără suportul osos, fără stratul de slănină
și șoric, feliat. Fiind o carne marmorată, proprietățile organoleptice sunt accentuate,
conferind produsului la gătire suculența și aroma desăvârșită.
Produs obținut din tranșarea sfertului cotlet de porc, fără suportul
osos, stratul de slănină și șoric, feliat. Carne de culoare roz pal specifică cărnii de
porc, fasonată prin îndepărtarea stratului de slănină până la sidef. Aspect și calitate
inegalabile.
Produs obținut din piept de porc cu os și musculatură abdominală
aferentă zonei anatomice, feliat. Tăiat cu măiestrie și cu desăvârșită precizie, îl
recomandăm cu încredere pentru o friptură ”à la carte”, pregătită cu drag pentru familia și
prietenii tăi.
Produs obținut prin tocarea cu grijă a celor mai fragede și atent
selecționate bucăți din carne de porc. Se folosește pentru diferite preparate procesate
tradiționale, cât și pentru o serie de preparate culinare care scot în valoare calitatea
produsului finit.
Produs obținut prin tocarea cu grijă a celor mai fragede și atent
selecționate bucăți din carne de porc. Bucură-te de gustul autentic al Micilor Comtim, parte
importantă a esenței gastronomiei tradiționale românești. Aceast produs este o mărturie a
tradițiilor străvechi și a priceperii culinare transmise din generație în generație.
Produs obținut prin tocarea cu grijă a celor mai fragede și atent
selecționate bucăți din carne de porc. Gătiți la grătar sau chiar și la cuptor, încorporați
în rețetele tale preferate, Cârnații Grill promit să îți îmbunătățească experiența culinară.
Bucură-te de aromele excepționale ale Cârnaților, această rețetă originală și savuroasă
cuprinde toate ingredientele esențiale care fac din acest preparat o delicatesă tradițională
mult îndrăgită de români.
Produs obținut prin tocarea cu grijă a celor mai fragede și atent
selecționate bucăți din carne de porc. Fie că îi savurezi așa cum sunt, gătiți la grătar sau
cuptor, încorporați în rețetele tale preferate, Cârnații Țărănești promit să îți
îmbunătățească experiența culinară. Descoperă adevărata esență a bucătăriei românești
printr-un produs care îmbină pasiunea, dedicarea și dragostea pentru aromele tradiționale.
Experimentează magia acestei rețete originale și las-o să devină o parte prețioasă a
repertoriului tău culinar.
Produs obținut prin tocarea cu grijă a celor mai fragede și atent
selecționate bucăți din carne de porc. Descoperă bucuria bucătăriei românești reinterpretată
într-un mod contemporan cu Hamburgerul de Porc Grill - un produs care îmbină tradiția cu
gusturile moderne. Experimentează această rețetă originală și lasă-te purtat într-o
călătorie culinară plină de surprize și satisfacții.
Platforma europeană de
soluționare online a litigiilor este pusă la dispoziție de Comisia Europeană pentru a
crește siguranța și corectitudinea cumpărăturilor online, oferind acces la instrumente
de calitate pentru soluționarea litigiilor.